Parfois baptisés "anguilles-asperges", elles ont les pectorales fortement atrophiées, parfois absente; corps très fin, anguilliforme. Coloration variable suivant l’espèce.
Reproduction :
Pendant l’accouplement, la femelle, plus petite, enlace le corps du male.
Distribution :
Fonds sableux de diverses granulométries, intensément et régulièrement drainés par les courants quelque soit la profondeur.
Regime alimentaire :
Le corps, ployé en forme de point d’interrogation, la tête dirigée à contre-courant, en émerge aux ¾ : elles happent le plancton en suspension dans le courant, qui constitue l’essentiel de leur alimentation.
